在深圳市龍崗區開設面包店或餐飲店，需要了解相關的許可證辦理要求。

對于面包店，根據《食品安全法》規定，銷售預包裝食品或現場制售食品的面包店需要辦理《食品經營許可證》，而非過去的《食品流通許可證》。該許可證由市場監管部門核發，需提交場地證明、從業人員健康證、食品安全管理制度等材料。

若計劃經營餐飲服務（如提供堂食），同樣需要辦理《食品經營許可證》，并需符合餐飲服務相關衛生標準和設施要求。

龍崗易登網等本地服務平臺可提供辦理指引，但具體流程建議直接咨詢龍崗區行政服務大廳或市場監管部門獲取最新政策。酒店管理業務則需另外申請旅館業特種行業許可證。